Cocotte-minute pour certains et casserole à pression pour d’autres, l’autocuiseur assure une fonction bien particulière : cuire des aliments à la vapeur et sous haute pression.
Aujourd’hui, de plus en plus de ménages investissent dans un autocuiseur en raison de sa facilité d’utilisation. Et par-dessus tout, il permet de gagner un temps précieux.
Au lieu de mijoter toute la matinée, votre ragoût sera prêt au bout de quelques minutes. À ceux-là s’ajoutent d’autres avantages indéniables :
- L’autocuiseur permet un mode de cuisson sain. Et pour cause, il préserve tous les nutriments présents dans les aliments, plus particulièrement les vitamines.
Si vous êtes donc un adepte de la cuisine diététique, l’autocuiseur fera à coup sûr votre bonheur. - Vous pouvez cuisiner tout un assortiment de plats.
- L’autocuiseur se décline en plusieurs modèles. Autrement dit, il s’adapte aussi bien aux petites qu’aux grandes familles.
Vous pouvez même vous en procurer, que vous viviez seul ou en couple. - L’utilisateur d’un autocuiseur vous fera profiter d’une véritable économie d’énergie jusqu’à 50 %. La raison ?
Vous verrez réduire de moitié (ou plus) le temps de cuisson.
Classement des meilleurs autocuiseurs
Vous songez à acheter un autocuiseur, mais peinez à choisir le bon modèle ?
Cela est tout à fait compréhensible compte tenu de la pluralité des offres.
Pour vous faciliter la tâche, voici notre classement des meilleurs autocuiseurs du commerce.
L’autocuiseur Seb Clipsominut’Easy
L’autocuiseur Seb Clipsominut’Easy propose un temps de cuisson 2 fois plus rapide.
Ainsi, il vous permet de cuisiner en un temps record sans pour autant déployer le moindre effort.
Et pour répondre davantage à vos besoins, il se décline sus différentes capacités.
Vous pouvez donc choisir entre :
- un autocuiseur de 4,5 litres,
- un autocuiseur de 6 litres,
- un autocuiseur de 7,5 litres,
- un autocuiseur de 9 litres.
Avantages
- Préserve les vitamines
- Facile à nettoyer
- Garantie 10 ans
- Capacité variée
- Livré avec un livre de 100 recettes et des pièces de rechange
- Autocuiseur léger
Inconvénients
- Produit haut de gamme
Notre avis sur l’autocuiseur Seb Clipsominut’Easy
Il vous faut un équipement capable de cuire toutes sortes d’aliments à la vitesse de l’éclair ?
Choisissez l’autocuiseur Seb Clipsominut’Easy.
En plus d’être pratique, il vous permet de cuisiner en toute sécurité grâce à son ingénieux système de sécurité.
L’autocuiseur Seb authentique 8 L Cocotte-minute
Comme l’autocuiseur Seb Clipsominut’Easy, l’autocuiseur Authentique Seb se décline aussi en différentes capacités allant jusqu’à 12 litres.
Il répond parfaitement bien aux besoins spécifiques d’une grande famille.
D’ailleurs, pour garantir la sécurité de vos bambins, il dispose d’un système de sécurité à 5 points.
Ce dernier a été expressément pensé pour vous permettre de cuisiner de savoureux plats dans les meilleures conditions.
Avantages
- Design exceptionnel, modèle classique
- Livré avec des pièces de rechange
- Facile à entretenir
- Produit conçu avec des matériaux de qualité (acier inoxydable)
- Compatible
- Livre de cuisine inclus
Inconvénients
- Produit un peu plus cher
Notre avis sur l’autocuiseur Authentique Seb
Avec la gamme Authentique Seb, vous profiterez certainement d’une cuisine saine.
Ce modèle d’autocuiseur vous donne la possibilité de cuisiner tous types de plats en un rien de temps.
De plus, il est compatible avec tous types de feux et de lave-vaisselle.
L’autocuiseur à pression TZS First Austria
Il s’agit d’un autocuiseur multifonction qui vous permet de réaliser une cuisson à l’eau, à la vapeur ou à l’étouffée.
Eh oui ! Tous les aliments sans exception peuvent être cuits dans l’autocuiseur à pression TZS First Austria.
Grâce à sa structure étanche, vous profiterez d’une cuisine savoureuse riche en nutriments.
Avantages
- Mode de cuisson variée
- Dispositif de sécurité fiable
- Très pratique
- Facile à entretenir
- Faible consommation électrique
Inconvénients
- Récipient intérieur petit par rapport à l’extérieur
- Pas de livre de recettes
Notre avis sur l’autocuiseur TZS First Austria
L’autocuiseur TZS First Austria est tout simplement excellent.
Il s’adresse particulièrement à ces personnes qui recherchent à tout prix un autocuiseur électrique multifonction à faible consommation.
Ce modèle vous permet en effet d’économiser jusqu’à 60 % sur votre facture énergétique.
Comment choisir son autocuiseur ?
L’autocuiseur fait aujourd’hui partie des équipements incontournables dans une cuisine.
Et pour cause, son utilisation vous facilite la vie.
Vous souhaitez acheter un autocuiseur, mais la pléthore d’offres rend le choix difficile ?
Voici les critères à considérer pour choisir le meilleur autocuiseur.
La capacité
Sur le marché actuel, vous trouverez des autocuiseurs de différentes capacités. Pour choisir la bonne capacité, référez-vous donc au nombre de personnes pour lesquelles vous souhaitez cuisiner.
Par exemple, les autocuiseurs de 4,5 litres sont essentiellement destinés aux familles de 2 à 4 personnes. Ils répondent aussi aux besoins de ces personnes qui vivent seules.
Vous préparez un repas pour 4 ou 6 personnes ?
Optez pour un autocuiseur de 6 litres. En ce qui concerne les autocuiseurs de 8 litres, ils sont surtout prévus pour 5 à 8 personnes.
Et si vous comptez plus de 10 personnes, préférez un autocuiseur de 10 litres.
Notez que la capacité d’un autocuiseur est généralement mentionnée sur l’étiquette.
Sinon, vous pouvez aussi demander au vendeur ou consulter le manuel pour confirmation.
La compatibilité
Pour choisir le bon autocuiseur, vous devez aussi prendre en compte sa compatibilité avec votre table de cuisson.
En général, un autocuiseur en acier inoxydable s’adapte à tous types de feux (électrique, gaz et plaque à induction).
Il n’est également pas rare que vous trouviez des autocuiseurs en aluminium.
Malheureusement, ces derniers sont moins polyvalents. Ils ne s’adaptent pas aux plaques à induction.
La sécurité
Lorsqu’on évoque l’aspect sécuritaire d’un autocuiseur, on fait principalement allusion au système d’ouverture et de fermeture.
En fonction des modèles, vous distinguerez plusieurs systèmes d’ouverture et de fermeture, dont :
- les fermetures à baïonnette,
- les fermetures à étrier.
Pour bénéficier d’une protection optimale, l’ensemble de votre système doit être fiable et facile à utiliser. Ne lésinez surtout pas sur ce critère de sélection.
Les programmes et les fonctionnalités
Pour rivaliser d’ingéniosité, les fabricants proposent des autocuiseurs avec des fonctionnalités tout aussi nombreuses que variées.
Certains modèles sont dotés d’un écran tactile LCD, tandis que d’autres (plus révolutionnaires) proposent une connectivité Bluetooth ou WiFi.
À vous de choisir en fonction de vos goûts et de vos envies.
Retenez cependant une chose : plus l’autocuiseur propose des fonctionnalités, plus il coûtera cher.
Autrement dit, si vous tenez absolument à vous offrir un autocuiseur performant et haut de gamme, il faudra y mettre le prix.
Les accessoires
Les accessoires d’un autocuiseur varient d’un modèle à un autre.
Tenez compte de ces options supplémentaires afin de faire le bon choix.
En principe, un autocuiseur se compose de :
- un minuteur intégré,
- poignets rabattables
- un couvercle supplémentaire.
Conseil : pour connaitre la liste des accessoires fournis dans le kit, référez-vous à l’étiquette du produit.
N’hésitez pas non plus à demander au vendeur.
Le budget
Le prix d’un autocuiseur dépend de plusieurs facteurs.
Par exemple, les fabricants, les distributeurs et les revendeurs n’affichent pas les mêmes tarifs.
Il faut aussi tenir compte du modèle, de la marque, de la capacité ainsi que des différentes fonctionnalités proposées.
Notez que les grandes marques afficheront un tarif légèrement supérieur aux autres.
Et pour cause, elles peuvent vous garantir des produits fiables et de qualité qui vous serviront pendant plusieurs années.
Dans tous les cas, l’idéal est de choisir un autocuiseur au meilleur rapport qualité/prix.